Hirundo Bianco Brut Metodo Martinotti
€ 15,95
Druif: Turbiana en Tuchì.
Wijnhuis: Selva Capuzza
Regio: Desenzano del Garda (Lombardije, Noord-Italië).
Geur: Bloemen en kamillie.
Smaak: Droog, krokant en sappig.
Wijn & Spijs: Heerlijk als aperitief en te combineren met gefrituurde vis en groenten.
Rijping: Deze volle spumante is het resultaat van een lange gisting in stalen tanks volgens de Italiaanse methode, ook wel Martinotti of Charmat genoemd. In september met de hand geplukt om de zuurgraad en frisheid van de wijn te behouden.
Jaartal: nv
Inhoud: 0,75 ltr
Alc. perc.: 12,5%